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  第1章(1)

  春光明媚,风和日丽,远远望去是一片蓝蓝的天空,几朵山形的白云久久不散,停顿在绿茵铺地的低矮山丘上空,几丛野花迎风招展。

  此处的山坡地坡度不算陡,占地四、五十亩,在制高点有一栋百坪大的两层楼日式房屋,天空青砌成的屋瓦,涂了白漆的墙壁,屋子外围是以翠竹为篱笆形成围墙,平时有专人负责修剪,颇有隐士风尚,且屋子的两侧和后方还植满了白杨树和相思树,树龄少说都有一、二十年了。

  每当风吹动竹叶,隐身在林荫中的白色屋子便会忽隐忽现的展现,青瓦白墙很是显目,每每令经过的人为之驻足,惊叹的多看两眼,羡慕拥有这块土地的主人。

  当地人称这间长年不见屋主的屋子叫“白屋”,白屋在青山镇相当有名,几乎无人不晓,但是地主似乎不太友善,再加上是私人土地,仅有一条出入的道路,出入口处有道大铁门阻拦,想到白屋就得绕道爬上去,体弱者勿试。

  其实白屋是一间很普通的屋子,家中有钱的人都盖得起的豪华农庄罢了,只是从来没有人去过,时间一久,不免为其蒙上一层神秘面纱,让人望而怯步,以为里头住了什么了不得的大人物。

  不过这些都和魏青枫无关,她是个医生,在镇上的佑青诊所工作,诊所的规模并不大,加上药剂师、护士小姐和煮饭兼打扫阿姨,一共也才六个人,但对人口不多的小镇居民而言,足够了。

  镇上另外还有五间附设眼科、耳鼻喉科及洗肾中心的小诊所,医医一般小病倒是可以,但若是什么重大伤病的病患,大多还是会送到二十五公里外的大型医院进行治疗。

  佑青诊所是魏青枫和学长方佑文合开的,两人轮班看诊,维持有一个医生在诊间,其它时间想去哪儿就去哪儿,若是有不便时还能自行协调调班,自主空间相当大。

  “又是天气晴朗的好天气,适合钓鱼。”

  魏青枫没有什么嗜好,她不喜欢上网、不打怪,也不加入社群网站,她唯一的消遣就是去海边钓鱼。

  一个年近三十岁的女人爱钓鱼是有点怪,可是她从小就是在青山镇长大,小豆丁的年纪就跟在身为中医师的祖父后头跑,老人家的休闲活动不外乎是泡泡老人茶、钓钓鱼,耳濡目染之下,这也成了她的生活乐趣。

  其实魏爷爷是想让长子接手中药店,当个济世救人的中医师,可是那时的魏爸爸迷上解剖学和西医,闹了场家庭革命,父子失和将近十五年,后来因为有了小孙女当润滑剂,两人的关系才看似有了和解的趋势。

  虽然父子俩还是少有交谈,可是能和睦的坐在一起,你瞪我一眼,我瞪你一眼地就学术面探讨中、西医的不同和玄妙之处,倒也算有所进步了。

  夹在爷爷和父亲中间的魏青枫处境着实微妙,她从懂事以来就看爷爷和父亲吵来吵去,所以后来她既学中医又学西医,两边都不得罪,两人的争吵才比较少一些,但有时她看着父亲和爷爷的相处,总觉得这“父慈子孝”的画面,不知怎地,让人有点心里发毛。

  魏青枫今日没有排看诊,依照往例,只要是风平浪静的好天气,她一定会往海边走一趟。

  她伸了个懒腰,换上恤和运动鞋,接着又做了几个拉拉筋的暖身运动。

  青山镇是背山面海的好地方,即使山不高,海岸线有点短,没有名闻遐迩的特产,可是山很绿,水很清澈,长期浸浴在不受污染的大自然之中,人的心胸也会变开阔。

  “魏医生,去钓鱼呀!”

  看到她拿着钓竿,背着钓鱼工具,路上擦身而过的居民们都会心一笑,热情的和她打招呼。

  小镇上是没有秘密的,就算只是一点小事,半天内就可以传得全镇皆知,因此也用不着什么遮掩,也算名人的魏青枫在镇上小有名气,她是青山镇唯一具有缝合技能的外科医生,所有外伤一律先交由她处理,由她诊断该不该转往大医院治疗。

  “是呀!我打算钓几尾石斑,石鲷也不错,有七星鲈更好。”别又是野生虱目,个头大,拉力大,要将鱼完全钓起很不容易,往往一用力拉扯便扯断钓线。

  “别作梦了,七星鲈,你就算钓得到,也不一定拉得起来,野生的一尾少说三、五斤,拉到你断气都有可能。”一个居民开玩笑道。

  魏青枫朝对方笑了笑,并没有多说什么,继续往目的地前进。

  她将近三十年的生命里,有二十年是在青山镇度过,她在这里出生,小的时候,由于父母亲太忙了,所以她等于是祖父母一手带大的,她在这里念完小学和中学,而后才到外地念医学院,在美国当了两年交换学生,回到台湾后,她当过住院医生和急诊室医生,若无意外,两年内能升上主治医生。

  但是天有不测风云,人有旦夕祸福,一辆酒驾的车辆撞上正手牵手在路边散步的祖父母,祖母当场死亡,祖父则是双脚被辗断,至今仍在复健中。

  有感老人家需要家人陪伴照顾,她毅然决然放弃北部高薪的工作,回到自幼生长的小镇开设诊所。

  但是她怎么也没想到,一年后诊所刚步上轨道,父母亲却决定退休,父亲辞掉医院副院长的职务,带着行动不便的祖父移民华人聚集的加拿大,一面做学术上的研究但不看诊,一面照顾老骂他不孝的老父。

  魏青枫傻眼了,哭笑不得。

  不过也因为这样的变故,她的日子过得更清闲,由于已经习惯了南方小镇的轻松缓慢步调,她回不去分秒必争的大城市,悠哉的生活才是她想要的。

  “哎呀!人为什么不能作梦,有梦最美……”来到钓点的魏青枫走到习惯的位置坐下,一面观察海面动静,一面自言自语。

  过了一会儿,她开始上饵,抛线,浮标下沉了一下又浮起。

  这一侧的鱼群并不多,但此处水深,礁岩多,因此不少大型鱼类会在此栖息。

  钓鱼钓成师傅的魏青枫知道哪些地方有哪种鱼出没,不敢自称钓鱼达人的她,也有几分寻找好钓场的本事。

  果然,不到半小时就钓起约两斤重的狗母鱼,不甚满意的她皱皱俏鼻,再次上饵料,重新抛入海里。

  钓鱼最好不要一个人独行,毕竟看似温柔的大海何时会起大风浪,没有人可以预测,只是魏青枫认识的人没有一个爱钓鱼,跟着来过几回便嫌枯燥乏味,不再跟了。

  不过她也乐在其中,身边没有其它人反而自由,如此一来就不用刻意迁就别人,分心教别人怎么钓鱼,也不用担心朋友的唠叨。

  她真的是自得其乐,把自己放逐在渔乐之中。

  经过一整个上午,她收获颇丰,一尾约两斤的狗母鱼、一尾一斤半的石斑、两尾两斤重快三斤的鲷鱼,七星鲈鱼没钓到,却意外钓到紧咬着沙丁鱼不放的龙虾,很肥美的一只,正在抱卵,至于其它不足一斤的小鱼她全放回海里,海洋资源不能枯竭,这才是永保鱼量丰富之道。

  今天的海风很暖和,吹得人昏昏欲睡,为免打盹掉入海里,魏青枫起身动一动,提着小水桶在附近的岩石翻找几样常见的贝类,她还捉到几只四两重的毛蟹。

  看看时候不早了,她收拾收拾,提着挺重的渔货往熟稔的海产店走去。

  “七海叔,麻烦你了。”

  七海叔是七海海产店的老板,开店三十几年了,专卖海鲜料理和快炒,生意不错,有时还会代客料理。

  周七海看了看她带来的新鲜活鱼,马上说出一连串菜名,“给你来盘清蒸石斑,再来个醋溜鱼片,鱼头煮汤,焗烤龙虾,大火炒九层塔九孔,再免费送你一盘蒜炒菠菜和腌渍咸蚬,包你胃口大开!”

  “七海叔的手艺远近驰名,不管做什么都好吃。”魏青枫笑道。

  她很有自知之明,她的厨艺平平,顶多可以做到饿不死自己,所以她很少下厨,但她不吃微波食品,所以大多时候她都在诊所打发一顿,一遇到假日便是吃外食居多,家里的冰箱少有需要煮食的生鲜食物。

  她对食物的要求不高,能吃饱就好,但是美食更好,人都是贪求口腹之欲,有更好的为什么不要,她又不穷,何必虐待自己的胃。

  “好!你先看个报纸或电视,七海叔很快就弄好了。”他看了这个从小看到大的丫头一眼,眼底盛满笑意,这丫头打小就好养。

  周七海将叨在嘴边的烟捻熄,开始杀鱼、剁鱼、片鱼,鱼头下锅熬煮,刀快,手快,动作快,清蒸鱼刚送进锅里,一盘热炒九孔已经上桌了,他接着油炸鱼片,准备醋溜调料,等鱼片一起锅便可淋上酱料……

  一气呵成的功夫教人惊叹不已,除了熬煮的鱼头要炖久一点外,其余的菜都已上桌,外加一碗白饭。

 

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